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『悦脊美•养脊专家』千滚水、隔夜水不能喝?错,真正不能喝的水是它...

时间:2020-11-26    来源: 悦嘉国际

冬季天气干燥,大家要多喝水!

可就喝水这么一件普普通通的事,都会产生很多争议,比如:千滚水致癌!隔夜水有毒!阴阳水有害!纯净水缺少矿物质!……
然而事实上,真正对身体有害的水并不是这几种而是很多人每天都喝的...今天就给大家说清楚到底哪种水能喝?哪种水不能喝?



这个的真相大家可能想不到。答案是放心喝!
千滚水,即反复沸腾、烧开多次的水。有一种说法,烧开过的水就不能再烧开喝了,否则致癌。其实,自来水中确实含有硝酸盐和亚硝酸盐,反复烧开后,也确实会导致部分硝酸盐转化成亚硝酸盐。由于亚硝酸盐有可能转化为致癌物亚硝胺,所以很多人非常担心。可是,脱离剂量谈毒性,都是耍流氓!
国家标准,生活饮用水中亚硝酸盐的含量应:≤ 1mg/L;开水反复烧开20次后的亚硝酸盐含量是:0.038 mg/L。
因此,对于生活中那些烧过好几次的水放心喝,不致癌。



隔夜水不能喝吗?
能喝!如果早上烧的水晚上能喝,那晚上烧的水,第二天早上为什么不能喝呢?和千滚水相似,传言也把罪过指给了亚硝酸盐。

并且,有实验证明:隔夜,甚至隔了好几夜的开水,水中亚硝酸盐的含量也远低于国家标准限量。
所以,隔夜水能喝,不过隔夜的水要用盖子盖住,免得落入灰尘。
注意烧开的水,最多能加盖放置3天超过这个时间,就别喝了。



阴阳水不能喝?
阴阳水,就是冷热水兑着喝,兑的是凉白开、纯净水、矿泉水,对健康并无害。
开水烫嘴,不兑点儿冷水,难道非得等到自然放凉了才喝不成?
如果兑的是自来水、井水等,这就真不能喝,因为水里有各种微生物,生喝有可能引起腹泻等不适。
所以冷热水可以兑着喝,但不能兑自来水、井水等。



纯净水常喝对身体不好?
想太多!纯净水里确实没什么矿物质,但也不至于对身体不好。喝水的目的只有一个——补充水分。只要水质合格,能满足身体对水的需求,不管是喝纯净水、喝白开水,还是喝矿泉水,都没什么区别。
人体要补充矿物质,主要靠的是每天吃的食物,每天喝的水中含有的矿物质其实微乎其微。
人体随时都在进行新陈代谢,排出代谢物,吸收营养物质,而这些物质就包括“矿物质”。不管你喝的是纯净水还是矿泉水,身体内矿物质的吸收与代谢都在持续进行中。所以,与其每天纠结喝什么水健康,不如多花点心思在一日三餐上。
即使是含矿物质的矿泉水,钙含量约含4 mg / L,每天喝2L矿泉水,也只能补充8mg钙。
仅仅占了每日钙推荐摄入量(800 mg)的1%,还不如你喝一口牛奶中的钙多。
所以想靠喝水来补充矿物质,真心意义不大。



真正致癌的是:热水!
准确来说是65℃以上的热水,世界卫生组织也将高于65℃的热饮,列为2A级致癌物(很可能致癌)其原因在于温度,而不在于饮品本身。
为啥这个温度要卡在65℃呢?因为我们的口腔黏膜和食管黏膜对温度很敏感:
适宜的进食温度,在10℃~40℃能耐受的高温,也在50℃~60℃超过65℃便能烫伤黏膜。
偶尔的烫伤,我们口腔、食道可以进行自我修复,但如果长期喝热水、趁热吃可能就会成为口腔溃疡、食道溃疡的宠儿还会埋下食道癌的隐患
,所以别再对人说“多喝热水”“趁热吃”这种话了好心办坏事啊~至于那些吃惯了烫食,喝惯了热饮的人劝你也早点改掉这个坏习惯。
那么,如何判断超过65℃?
火锅汤高达120℃,刚沏的茶水温度在80~90℃,刚出锅的饺子、面条温度约70℃~80℃65℃的水只能抿一口。
水常常被大众认为是万能药:想减肥排毒,有人劝你要多喝水感冒咳嗽,朋友会劝你多喝水……缺水对身体不好但喝多了喝急了,也未必是个好事关于喝水,你可能还需要知道,这几件事:



喝水,还要记住4个“不要”
不要等渴了再喝水,如果感觉到渴了,说明身体已经处于缺水状态了,排尿、出汗、呼吸……人几乎随时随地都在散发水分。
所以,也应该时常喝水,不能只出不进,每次喝水150~200毫升左右间隔时间约为半小时。
不要局限于8杯水
按照中国营养学会膳食指南的推荐,每天要喝够1500毫升左右的水,这差不多是“8杯水”的量。但这只是一个建议不同情况,需要区别对待比如:剧烈运动大量出汗水分流失多,就需要增加饮水量。
有糖尿病、心脏病、肾病的人,不能和大家一样“多喝水”喝水量,最好遵医嘱以免加重心脏或肾脏负担。
不要用饮料代替水
很多人喜欢喝可乐、橙汁等饮料来解渴殊不知,饮料喝起来过瘾,但很大程度上不能起到解渴的,作用含糖量多的饮料以及含有丰富维生素和无机盐的果汁。不仅不易为人体细胞吸收,而且这些成分在体内氧化分解时,还要消耗一些水分,导致饮后更加口渴。
不要忘了清洗饮水机
大部分饮水机用的是桶装水,只要质量合格,都是安全卫生的。
比起水,更需要留意的是饮水机本身,机器在使用过程中,可能滋生细菌如果长期不清理,就有安全风险建议每隔1~2个月要清理饮水机。



“多喝水”不如“会喝水”
喝水虽然是极其简单的事。但还是有很多讲究。

1、早上起床后喝杯温水
人在晨起时会处于生理性缺水状态,起床后喝一杯温水,只需要20秒水分就能进入血液中,使血液迅速稀释改善,夜间脱水情况同时帮助肝肾代谢,排出废物。
2、吃太饱,喝点山楂水或柠檬水
吃的太饱了或者油炸等高脂食物,吃多了可以喝些山楂水或柠檬水解油腻,促消化。
3、吃咸了,喝白开水或淡豆浆
饭菜吃咸了,最好喝白开水或柠檬水,还可以喝淡豆浆,含有较多的钾,有利于促进钠的排出。
4、心情烦躁、压力大时要补水
当一个人心情烦躁、压力大时,肾上腺素就会飙升,此时不妨喝一杯水,肾上腺素会随着水分排出体外,心情或许会轻松许多。
很多人都认为喝水是本能反应,没有什么好讲究的。但其实喝水也是要讲究正确的时间和方式的。
喝水不在于多,而在于会不会喝。所以为了您的身体健康,学会科学的饮水方法很重要。 

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