痛风号称“痛中之王”,它的发作十分突然,主要表现为关节十分剧烈的疼痛感,以及伴有关节水肿、红肿的症状。
这种疾病是由于尿酸盐沉积而造成的,其病因主要是尿酸过高。因此,想要从源头上控制痛风的发作,降低尿酸是重中之重。
痛风发作后,患者往往需要服用降尿酸的药物治疗,但患者要注意的是,吃药不是万能的,除了吃药,还应从日常生活入手,纠正原有的不良习惯,积极调理,才可以使尿酸恢复正常。此外,患者还可以吃一些可辅助降尿酸的食物,也可以更好控制病情,防止尿酸再次发作。
那么,痛风患者可以吃哪些食物降尿酸呢?
1、蒲公英
蒲公英是一种常见的野草,有很高的药用价值,它有清热、解毒、利尿的功效,可以使痛风患者多排尿,从而使尿酸更多被排出。蒲公英中也富含钾元素,这一物质可以溶解体内的结石,促进尿酸排出。
蒲公英还有滋补肾脏的作用,而尿酸需要通过肾脏排出,经常喝一些蒲公英泡的水,也有利于增强肾脏功能,帮助更好的降低尿酸水平。
2、薏米
痛风患者平时还可以经常用薏米泡水喝。薏米富含膳食纤维,可以促进肠道内垃圾、毒素的排出,同时它也有利尿、利水的功效,可以促进体内尿酸的排出,还可以改善痛风所引起的症状。不过,在用薏米泡水前,需要先将薏米在锅中小火炒熟,否则可影响身体健康。
3、菊苣根(医生指导下服用)
菊苣在民间又被称为苦菜,这种植物营养价值很高,其根茎部位可以用于降低尿酸。菊苣根可清热、解毒、利尿、消肿,痛风患者可经常用菊苣根泡水,可以促进排尿,降低体内的尿酸水平,其根茎中含有的菊苣多糖还可以保护肾脏、降低血糖,对痛风并发糖尿病的患者有很大帮助。
除此之外,高尿酸患者在饮食上还应注意以下事项:
1、严格控制高嘌呤食物的摄入
尿酸是嘌呤在人体内代谢之后所产生的,高尿酸的患者要控制好嘌呤的摄入,才可以避免生成过多尿酸。高嘌呤食物包括啤酒、动物内脏、海鲜、浓肉汤等,应尽量少吃或不吃。
2、多吃高钾食物
钾元素可以排出尿酸,减少尿酸沉淀,痛风患者可以多吃一些西芹、西兰花、香蕉等富含钾的食物。此外,也可以多吃一些碱性的食物,如苹果、白菜、海带、黄瓜、番茄等蔬果,也有助于尿酸的排出。
饮食调理可以帮助辅助降低尿酸水平,痛风患者在生活中可以适当用蒲公英、菊苣根、薏米等食材泡水饮用,可以帮助促进尿酸的排出。
生活中要避免吃高嘌呤食物,可适当多吃一些富含钾的食物,另外还可增加碱性食物的摄入,对于降低尿酸都有很大帮助。只有饮食上进行严格的控制,才可以防止痛风再次发作。
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